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胭脂萝卜让你健康漂亮

http://yingyangshiliao.qm120.com2011-02-25 10:56:21 来源:全民健康网

   虽说看人不可以以貌取人,但是买吃的时候却可以以貌取萝卜。翠绿的皮、切开后一看那肉质颜色鲜红的像是玫瑰花一样漂亮,而且还有一个名如其萝卜的美丽名字胭脂萝卜,也许如此雅致的名字会一下子在记忆中寻找不见,可是要说俗名心里美还有红心萝卜想必就不陌生了。胭脂萝卜虽然貌美但是可绝对不是空有其表的花瓶,胭脂萝卜可是有真本事,是美丽美味营养三项优点会聚一身,真正的慧外秀中。

   而且关键是胭脂萝卜不光看着美,这份美丽可以通过消化吸收,加工转化成人体的美容剂,食用后,也让食用者变得更加漂亮。

   每百克胭脂萝卜中含水分(克)88、蛋白质(克)1.2、碳水化合物(克)9.8、膳食纤维(克)1.4、维生素A(毫克)13、胡萝卜素(毫克)80、硫胺素(微克)0.02、核黄素(毫克)0.02、尼克酸(毫克)0.1、维生素C(毫克)20、(毫克)86、磷(毫克)30、钾(毫克)385、钠(毫克)49.1、镁(毫克)23铁(毫克)0.9、(毫克)0.74、硒(微克)0.73、(毫克)0.05、锰(毫克)0.08。可以看到胭脂萝卜比其他萝卜富含更高的钙、钾。要说钙的摄取,让我们的骨质更致密,体型漂亮。而钾,会让我们细胞内液组织更平衡,人感觉精神。钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液酸碱浓度。假期的动物性食物和酒类大量酸性物质的摄入,难免有会些酸碱失衡,不利于我们的健康,钾的补充有利于平衡体内酸碱浓度。

   现在要谈到胭脂萝卜的美丽,它那漂亮的红色,这天然的红色色素其实是属于花青素的一种,关于花青素我们很多人会有所耳闻,花青素最几年尤为火热,花青素高的食物都很昂贵,像蓝莓,新兴的健康食品紫薯,因为它的花青素而名声远扬。胭脂萝卜中皮心全红,所以富含的花青素十分丰富。
   
    我们都知道血液送营养给细胞,又运出废物完成人体代谢血液循环系统功能。花青素可以强化毛细血管、动脉与静脉血管功能。减少毛细血管的阻力减少和增强渗透性,使细胞更容易吸收养分与排除废物。使细胞更加健康,活性更好。外国学者做过实验,试验者有47人,年龄从37岁到85岁,每人服用 100毫克花青素。27小时后发现,毛细血管的阻力减少了40%。
    
    花青素欧洲人称花青素为青春营养品,口服化妆品。因为它能恢复胶原蛋白活力,使皮肤平滑而有弹性。花青素连接在胶原蛋白上,可以阻止那些破坏胶原蛋白的的危害。从而防止使皮肤起皱纹和过早老化。

    胭脂萝卜让你健康漂亮的选择。

本文来源:全民健康网 编辑:全民健康网
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